KULLANIM ALANI : Limon tuzu mutfakta reçel, marmelat, şurup, turşu, salamura yapımından temizliğe kadar oldukça yaygın biçimde kullanılmaktadır. Evsel kullanımda gıdalarda koruyucu, tat verici, sebze meyvelerin kararmasını engelleyicidir.
